La Lombardia, grazie alla sua posizione geografica favorevole e alla sua tradizione agricola, è uno dei principali produttori di sementi in Italia. La varietà di climi e terreni presenti nella regione consente la coltivazione di diverse specie agricole, favorendo così un'industria sementiera altamente diversificata e innovativa.
Le principali colture da seme, distribuite su buona parte del territorio lombardo con una maggior incidenza nelle province di Pavia, Mantova, Cremona, Lodi, Milano, Brescia e Bergamo, sono caratterizzate dalla presenza di: cereali (tra cui mais, riso, frumento duro e tenero, orzo), barbabietole, foraggere (fagioli, piselli, trifoglio, erba medica), oleaginose e da fibra (girasole, soia), ortaggi (pomodori, insalate, verdure), fiori e piante.
Queste sementi non solo soddisfano le esigenze agricole locali e nazionali ma vengono anche esportate in tutto il mondo.
Cereali
- Il mais è una delle colture più diffuse in Lombardia. La varietà di mais da granella viene utilizzata sia per l'alimentazione animale che per la produzione di bioenergia e prodotti trasformati. La stagione di semina inizia in aprile e prosegue fino a maggio, con una raccolta che avviene generalmente da settembre a ottobre.
- Il frumento, principale fonte di produzione di farina per panificazione e pasta, rappresenta una delle colture tradizionali. Diverse varietà di frumento, sia duro che tenero, vengono selezionate per le specifiche esigenze del mercato e delle condizioni pedoclimatiche. La semina avviene in autunno o in primavera, a seconda del tipo di frumento, e le pratiche agronomiche sono sempre più orientate verso la sostenibilità.
- L’orzo e l’avena sono fondamentali per l'alimentazione animale e per la produzione di foraggio. La Lombardia ha una tradizione consolidata in questo settore, grazie alla varietà di terreni e microclimi. Le sementi sono selezionate per garantire alti rendimenti e resistenza a parassiti.
- Il riso, alimento base della dieta italiana e mondiale viene coltivato in Italia prevalentemente tra Piemonte e Lombardia. La produzione di semente avviene in aree specifiche, tra le province di Pavia, Mantova, Lodi e Milano, dove le condizioni dell'acqua e del terreno sono ottimali. Le pratiche di coltivazione sono integrate con tecniche di lotta biologica per garantire un prodotto di alta qualità.
Barbabietola
Le barbabietole sono coltivate per diversi utilizzi quali: foraggio, produzione di zucchero, ortaggi a foglia (bietole) o tuberi. La produzione di sementi avviene prevalentemente nelle province di Mantova, Cremona e Brescia in un ciclo che parte dalla semina in primavera fino alla raccolta in autunno.
Foraggere
La produzione di sementi di fagiolo e pisello sta guadagnando sempre più attenzione grazie all'interesse per i legumi come fonte sostenibile di proteine. La coltivazione avviene in rotazione con altre culture, contribuendo alla fertilità del suolo e alla sostenibilità dell'agricoltura.
L’erba medica e il trifoglio rappresentano piante foraggere fondamentali nell'alimentazione del bestiame. Nella nostra regione circa 565 ha sono dedicati alla produzione di sementi di queste foraggere, grazie a terreni fertili e a un sistema di irrigazione efficiente.
Oleaginose e da fibra
Le superficie dedicate alla produzione di sementi di soia e girasole presenti nelle province di Cremona, Mantova, Pavia e Lodi, sono in leggero calo rispetto agli anni precedenti. Entrambe sono considerate valide colture da utilizzare per la rotazione e per la sostenibilità agricola, grazie al miglioramento della fertilità del suolo e per la bassa necessità di prodotti chimici.
Orticole
Il settore orticolo lombardo è tra i più dinamici ed innovativi; pomodori, insalate e altre verdure sono tra le coltivazioni più diffuse, non solo per il mercato locale, ma anche per l’export. La produzione di sementi orticole avviene attraverso un attento processo di selezione, che mira a ottenere varietà con caratteristiche specifiche, come resa, resistenza alle malattie e adattamento ai cambiamenti climatici.
Fiori, tappeti erbosi, piante officinali ed aromatiche
Il settore floricolo, dei tappeti erbosi e delle piante autoctone ed aromatiche rappresenta un altro importante segmento della produzione di sementi. Si trovano aziende specializzate nella produzione di bulbi, sementi da fiore, tappeti erbosi, prati fioriti, piante aromatiche ed officinali. Un settore spesso influenzato dalle tendenze di design degli spazi verdi e dalla crescente coscienza del ruolo svolto dalle piante e dei fiori nel miglioramento ambientale e della qualità della vita, come la mitigazione dell’innalzamento delle temperature urbane, l’assorbimento dei gas serra e la tutela della biodiversità.
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